Відповідь: 

Перелік побічних продуктів та відходів підприємства, що відносяться саме до виробництва олії, має бути передбачений технологічним регламентом виробництва.

Враховуючи терміни введення в дію постанови Кабінету Міністрів України від 17 листопада 2023 року № 1214 «Деякі питання віднесення речовин або предметів до побічних продуктів», на даний час реалізація віднесення відходів до побічних продуктів не можлива. Тобто, до моменту введення в дію вказаної постанови, набути статус побічного продукту неможливо, здійснення бухгалтерського обліку побічних продуктів не узгоджується з вимогами даної постанови.

На даний час можливо або сировину (побічні продукти) обліковувати як відходи, або як продукт, товар.

Якщо сировина, яка утворюється під час виробничого процесу користується попитом та її можна реалізувати як товар, рекомендуємо:

• Актуалізувати Технологічний регламент виробництва та вказати сировину, що утворюється під час виробничого процесу, як окремий продукт.
• Сформувати за зареєструвати Технічні умови на кожен продукт у територіальному ДП «Укрстандартметрологія».
• На підставі Технологічного регламенту та Технічних умов  отримати висновок територіальної ТПП щодо коду товару за УКТ ЗЕД

Вказані документи у сукупності надають статус продукту (товару) сировині, що утворюється під виробничого процесу та можливість не кваліфікувати її як відход чи побічний продукт.

В іншому випадку усі побічні продукти стають відходами і обліковуються як відходи.

Станом на 10 січня 2024 року підприємство може:

• класифікувати відходи відповідно до Національного переліку відходів;
• актуалізувати договори щодо передачі відходів, які не є небезпечними, у т.ч. на предмет уповноваженого суб’єкта (декларанта), коду відходів згідно з Національним класифікатором відходів, їх обсягу, найменування та коду операції з відновлення та/або видалення відходів;
• створити обліковий запис в інформаційній системі управління відходами.